如何提升海帶醬的口感

海帶醬菜口感佳，營養(yǎng)豐富，是飯桌*的佳品。海帶清洗干凈的程度影響海帶的口感，所以海帶的清洗環(huán)節(jié)非常的重要。

海帶的加工工業(yè)流程：海帶的清洗--海帶的切絲--海帶漂燙--海帶冷卻--海帶脫水--海帶拌料--海帶真空包裝--海帶巴氏殺菌--洗袋機(jī)--風(fēng)干線

海帶的清洗：海帶的表面會(huì)沾有很多的泥沙和雜質(zhì)。海帶的清洗采用機(jī)械手撥叉清洗，利用機(jī)械手的撥叉擺動(dòng)推動(dòng)物料的前進(jìn)同時(shí)可以對(duì)海帶起到翻動(dòng)攪動(dòng)的作用。有助于表面泥沙的清洗。清洗池內(nèi)同時(shí)配有氣泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生的氣泡鼓動(dòng)清洗防止了物料的堆積。將海帶浮動(dòng)起來清洗。海帶在清洗池內(nèi)清洗的時(shí)間可以根據(jù)需要進(jìn)行停留。

備注：我公司有現(xiàn)貨可來我公司進(jìn)行試機(jī)考察。