豆角的殺青護(hù)色采用哪種設(shè)備

豆角速凍流水線，豆角是人們喜愛的蔬菜。豆角的存放時間短，且容易發(fā)黃變壞。為了食用保證新鮮和口感，豆角可以進(jìn)行漂燙后抑制豆角中的酶防止豆角變黃和變壞。漂燙后直接輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的冷卻。會保證豆角的翠綠色和口感。在冷卻后的豆角可以輸送到速凍區(qū)進(jìn)行速凍。速凍后的豆角保護(hù)了豆角的顏色和口感，便于流通市場。

豆角的速凍流水線需要的設(shè)備：豆角清洗機(jī)--豆角漂燙機(jī)--豆角冷卻機(jī)--豆角速凍