蒸煮機(jī)可以將海產(chǎn)品中的蟲(chóng)卵和細(xì)菌殺死，有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種，根據(jù)不同的物料輸送方式也會(huì)有所差別。對(duì)于漂燙漂浮的物料可以加氣泡發(fā)生裝置，利用氣泡的鼓動(dòng)將物料鼓動(dòng)起來(lái)有效的防止了物料的棧積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的物料*的壓入水中，保證了物料的漂燙均勻。
 

　　蒸煮機(jī)的特點(diǎn)：
 

　　1、海參蒸煮機(jī)的加熱方式主要有兩種，蒸汽管道的直接加熱和電加熱兩種的方式。
 

　　2、在保溫方面，在蒸煮機(jī)的四周我們?cè)O(shè)置保溫裝置，厚度為50mm，既可以保溫又可以防燙。
 

　　3、蒸煮機(jī)具有一定的循環(huán)系統(tǒng)，可以對(duì)溫度進(jìn)行循環(huán)平衡保證蒸煮機(jī)內(nèi)的溫度的均勻性。
 

　　4、蒸煮機(jī)的上蓋有集中的蒸汽出口可以做到統(tǒng)一的排氣。
 

　　5、自動(dòng)的傳送，對(duì)時(shí)間的控制準(zhǔn)確。