清水藕片的加工流程

清水藕片的加工流程：原材料的挑選--清洗--清除藕節--腌制池--取料--投料進入生產線--去皮--切片--漂洗--浸泡護色--漂燙--冷卻--瀝水--干燥--挑選--包裝--巴氏殺菌--瀝水--風干線--金屬檢測--人工目測--裝箱

蓮藕的清洗有兩種方式：一種是采用軟毛刷的刷洗的方式，利用毛輥的轉動將蓮藕表面的淤泥進行摩擦清洗，同時在毛輥的上端有噴淋裝置，可以直接的盆里出水將表面的淤泥進行噴淋去除。二種是采用高壓噴淋的方式，利用滾杠作為傳動的方式，符合了蓮藕的特性，滾動前進，可以有效的對蓮藕的各個面沖洗干凈。噴淋沖洗掉的雜質會直接的通過毛輥直接的間隙直接的落入下端。方便集中的收集處理。連續的工作產量大。

設備進行分段清洗的方式，保證了蓮藕的干凈。

1、供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。我公司對所售產品實行一年免費保修，終身服務的承諾。

2、公司負責對所售設備進行現場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產品。

3、需要安裝調試的設備，我公司派安裝人員或技術人員現場調試，并對需方的技術人員提供具體的培訓，以方便設備的正常運行和操作。

4、不需要安裝調試的設備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。