裙帶菜和海帶都是需要進行漂燙蒸煮后進行深加工的一種食品,營養(yǎng)價值高,是人們餐桌上的???,大產(chǎn)量的裙帶菜和海帶深加工都需要使用
海帶加工設備進行漂燙蒸煮作業(yè)。
海帶加工設備是專業(yè)用來清洗海帶產(chǎn)品,利用機械手的往復叉撥作業(yè)原理,將池體內(nèi)部的海帶絲打散,使鹽分沙石落入池體底部,池體底部的旋渦氣泵和池體上方的噴淋進行配合對海帶進行充分的清洗作業(yè),這樣清洗出來的海帶干凈。

下面咱們來詳細介紹下海帶加工設備的操作方法:
1、先用切段機將整條長海帶切成段,進入浸泡池,浸泡。在浸泡池中安裝提升機,把浸泡好的海帶提升到下道工序-機械手清洗機,進行脫鹽清洗作業(yè)。
2、脫鹽清洗好的海帶自動落到工作臺案板上,梳理進入切絲機將海帶切成絲、切條、切片。切好的海帶用提升機自動提升到漂湯機進行漂燙蒸煮作業(yè)。
3、漂湯蒸煮好的海帶絲再用提升機提升到清洗機中,進行二次清洗冷卻。
4、然后將清洗好的海帶絲用提升機提升到浸泡池進行浸泡。浸泡池里安裝提升機,浸泡完成后提升到池子外的提升機,用這臺提升機提升到全自動壓榨機,把水分壓榨出來。
5、壓榨好的海帶用提升機提升到拌料機進行拌料。拌好的海帶就可以進行真空包裝或者封口。
在加工完畢的海帶在經(jīng)過包裝后還需要經(jīng)過巴氏殺菌環(huán)節(jié)來對海帶進行殺菌處理,殺菌的目的是為了將包裝后的海帶醬菜中有害的進行殺滅,達到食用的標準,這是海帶走向市場的重要環(huán)節(jié)。
希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本設備。