安裝過程需遵循“先地基準備,再就位安裝,后接水接電,最終調試”的邏輯順序。為確保安全,所有安裝工作應由專業電工、水管工和設備供應商指派的技術人員協同完成。
一、 安裝前準備工作 (至關重要)
場地規劃與地基準備:
空間:確保安裝場地有足夠空間容納設備本身,并在前后留有足夠的進料和出料區域,兩側及頂部需預留至少50-80cm的維護空間。
地面:地面必須平整、堅固(通常需要水泥地基),能承受設備滿載時的重量。使用水平儀檢查,水平度誤差應小于2/1000。
排水:設備正下方或旁邊必須預設足夠口徑的排水溝(根據設備排水量確定,通常不小于DN50)。排水溝需有坡度,確保排水通暢無積水。
水源與電源:將水源(冷水管、必要時熱水管)和電源提前預拉到設備安裝位置附近。
開箱檢查:
在供應商在場的情況下開箱,對照裝箱清單清點所有部件、配件和備件(如噴嘴、篩網、皮帶等)。
檢查設備在運輸過程中是否有磕碰、變形或損壞,如有問題立即拍照并與供應商聯系。
工具與人員準備:
工具:準備水平儀、扳手、螺絲刀、萬用表、電焊機(可能需要)、起重設備(如叉車、吊車)等。
人員:至少需要2-3名熟練工人協作。
二、 機械主體安裝步驟
設備就位:
使用叉車或吊車將清洗機主體平穩地移動到預定位置。吊裝時必須使用設備設計的吊裝點(如吊耳),嚴禁直接吊掛輸送帶或水管。
注意設備進出口方向,確保與前后工序設備銜接順暢。
調平與固定:
在設備支腳下墊上墊片,使用水平儀在設備機架主梁和輸送帶上多次測量,確保設備縱向和橫向都達到水平要求。
調平后,如果設備帶有地腳螺栓孔,需用膨脹螺栓將設備牢固地固定在地面上,防止運行時振動移位。若無地腳孔,也可用墊鐵塞實。
部件組裝:
安裝所有可拆卸的防護罩、側板。
安裝振動電機(如果有):按照標記和說明書要求安裝牢固,并確保兩側電機的旋轉方向對稱(通常要求反向旋轉以產生直線振動力)。
安裝噴淋管:將噴淋管和噴嘴按設計位置安裝好。暫時不要完全擰緊,待通水測試后再調整噴嘴角度并緊固。
三、 水路系統安裝
進水連接:
將預置的供水管(建議使用PPR或食品級不銹鋼管)通過球閥和過濾器連接到設備的進水口。
強烈建議在進水口前安裝一個水壓表,以便監控水壓。
確保所有水管連接處密封良好,無泄漏。
排水連接:
將設備排水口通過管道連接到預設的排水溝中。排水管口徑不得小于設備排水口口徑。
可在排水管路上加裝存水彎,以防止異味返回。
四、 電路系統安裝 (必須由專業電工操作)
電源接入:
確認現場電源電壓(如380V/50Hz)與設備電機額定電壓完全一致。
從車間的電源控制箱引線,接入設備的總開關或接線盒。電源線規格需滿足設備總功率要求。
做好可靠接地,接地電阻應符合國家電氣標準。
控制系統連接:
連接各電機的動力線。
連接水泵、氣泵等輔助設備的線路。
連接操作面板的控制線。
五、 安裝后檢查與調試
安裝確認:
再次檢查所有螺栓、螺母是否緊固。
檢查輸送帶是否有跑偏跡象,張緊度是否適中。
手動盤動各電機主軸,確保沒有卡死或摩擦現象。
空載試運行 (不通水):
在通電前,告知所有人員設備即將啟動。
點動啟動設備,觀察電機、輸送帶、振動機構的運轉方向是否正確,有無異常噪音或振動。
若無問題,進行連續空載運行10-15分鐘,觀察運行是否平穩,軸承溫升是否正常。
通水測試:
打開進水閥門,檢查整個水路系統有無泄漏。
啟動水泵,觀察噴淋管所有噴嘴的出水是否均勻、角度是否正確(應對準物料),并進行最終調整和緊固。
負載試運行:
投入少量香菇,調節水壓、水流量、輸送速度(變頻器調節)等參數,觀察清洗效果。
檢查清洗后的香菇破損率是否在可接受范圍內。
調試金屬檢測器(如果配備),確保其靈敏度設置正確。
人員培訓:
設備供應商應對操作工和維護人員進行培訓,內容包括:操作規程、日常保養、安全注意事項、常見故障排除等。