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土豆切絲機，土豆做深加工會將土豆切割成各種的形狀和樣式。如：土豆絲、土豆塊、土豆條等。切菜機可以根據實際的切絲、切塊、切條的大小來定制刀具的尺寸。保證分切的土豆的大小的均勻性。設備可以連續式工作，效率高。
土豆切絲機切片機采用不銹鋼刀具，具有外形美觀，操作簡單,調整輕松,維護方便,噪音小，高產高效等特點。切片機模擬手工切菜原理，工作效率高，物料控制精確，切片厚度可調，能不同程度的替代人工切片,切出的產品整齊，厚薄均勻，質量遠遠超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，換不同刀具可切制片、絲、丁、菱形、曲線型等多種花樣。
本機為雙頭型切菜機，可同時工作。通過更換刀盤或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度，可切出各種規格的片、絲、丁。功能強大、一機多用、省時省力。 整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接。
切絲的粗細和切塊的大小可以定制刀盤來實現。
外型尺寸：1200*580*1300mm
電源：220VAC /50Hz
運行速度：變頻調速
功率：0.75KW
產量：500—800KG/HR
機器重量：135KG
切割長度：1—60mm（可調）
馬力：2.5HP
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