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簡要描述：袋裝金針菇巴氏殺菌機(jī)，金針菇可以做成紅油金針菇醬菜，麻辣可口，即是醬菜也是休閑小零食。可以直接的放到背包中，開袋即食，方便快捷。作為醬菜和休閑食品我們對金針菇進(jìn)行殺菌處理來保證金針菇的保質(zhì)期。保質(zhì)期的長短取決于殺菌時間的長短。
產(chǎn)品型號：FX-800廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2023-12-21訪 問 量：1335產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
| 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
|---|---|---|---|
| 滅菌時間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 100℃ |
| 蒸汽壓力 | 1-4 | 耗氣量 | 10m3/h |
| 功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 外形尺寸 | 5000*1600*1400mm | 重量 | 480kg |
諸城市放心食品機(jī)械有限公司，只做放心設(shè)備@放心定制
袋裝金針菇巴氏殺菌機(jī)，金針菇可以做成紅油金針菇醬菜，麻辣可口，即是醬菜也是休閑小零食。可以直接的放到背包中，開袋即食，方便快捷。作為醬菜和休閑食品我們對金針菇進(jìn)行殺菌處理來保證金針菇的保質(zhì)期。保質(zhì)期的長短取決于殺菌時間的長短。
袋裝金針菇巴氏殺菌機(jī)紅油金針菇的加工需要的設(shè)備有：分揀機(jī)--清洗機(jī)--漂燙機(jī)--冷卻機(jī)--壓榨機(jī)--拌料機(jī)--真空包裝機(jī)--巴氏殺菌機(jī)線等多個環(huán)節(jié)缺一不可才能完成整個的加工的需要。
金針菇在經(jīng)過一系列處理后到真空包裝的環(huán)節(jié)，真空包裝后的金針菇直接的輸送到巴氏殺菌機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺菌處理。醬菜類的殺菌多采用低溫殺菌的方式，低溫是指在100度以下的溫度配合一定的時間的殺菌的一種方式。在經(jīng)過這一些列的殺菌后金針菇的保質(zhì)期會有所延長，可以保證到6-12月不等的時間。具體的保存時間看殺菌的時間的長度進(jìn)行決定。
設(shè)備的整體采用食品級304材質(zhì)制作，殺菌的殺菌槽體設(shè)計有保溫層而且是三面保溫的方式，可以保證殺菌槽內(nèi)的溫度的不同，在物料*的輸送到殺菌槽內(nèi)時，要保證殺菌槽內(nèi)的溫度保持不變，不能因為物料的不斷的進(jìn)入而影響殺菌溫度的變化。
殺菌要分為兩個階段來完成整個的殺菌過程，如在經(jīng)過一定溫度的殺菌后輸送到冷卻池內(nèi)，將溫度快速的下降來完成這整個的過程。
設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)制作，不會生銹，不會變形，耐磨使用性好。設(shè)備可做成連續(xù)式的加工設(shè)備，我公司可做成套的加工流水線設(shè)備，可根據(jù)實際的需呀來進(jìn)行定制。
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