技術(shù)文章
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隨著海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)健康飲食的重視,海帶作為營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品,其市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。因此,選擇合適的海帶加工設(shè)備對(duì)于提高生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品質(zhì)量以及滿足市場(chǎng)需求至關(guān)重要。以下是選購(gòu)海帶加工設(shè)備時(shí)需要考慮的幾個(gè)關(guān)鍵因素。1、設(shè)備性能與質(zhì)量設(shè)備的性能直接關(guān)系到生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品的質(zhì)...
原來(lái)飲料巴氏殺菌機(jī)的起源來(lái)自于啤酒巴氏殺菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的是乳酸桿菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤...
大姜噴淋清洗機(jī)的日常維護(hù)方法分享在設(shè)計(jì)大姜噴淋清洗機(jī)時(shí),首先要對(duì)污垢的性質(zhì)、數(shù)量以及在清洗外表附著的狀況停止理解。通常的清洗工藝和設(shè)備都是針對(duì)特定的污垢而設(shè)計(jì)的,普通是先用經(jīng)濟(jì)的辦法將大局部污垢除去,然后用其他的辦法對(duì)殘留的污垢停止處置,用分步停止的辦法組成一個(gè)清洗工藝。在選擇大姜噴淋清洗機(jī)時(shí),思索清洗請(qǐng)求到達(dá)的噴淋洗凈水平。對(duì)不同洗凈水平請(qǐng)求的清洗應(yīng)選擇不同的清洗工藝和設(shè)備。洗凈水平請(qǐng)求越高,清洗本錢也越高,而且消費(fèi)本錢是以幾何級(jí)數(shù)遞增的,但是在某些狀況下,為了防止呈現(xiàn)因清...
使用果蔬烘干機(jī)時(shí)這些工作要做好!傳統(tǒng)的帶式干燥機(jī)對(duì)蔬菜進(jìn)行脫水干燥處理。但是這種傳統(tǒng)的帶式干燥機(jī)在生產(chǎn)的過(guò)程中沒(méi)有想到不同的蔬菜具有不同的特性,直接用來(lái)對(duì)所有的蔬菜進(jìn)行脫水干燥,直接破壞了蔬菜的內(nèi)部結(jié)構(gòu),使得蔬菜失去了原有的價(jià)值,也給很多使用這種干燥設(shè)備對(duì)蔬菜進(jìn)行脫水干燥處理的公司帶來(lái)了一定的損失。今天小編要為大家介紹的是一款新型的果蔬烘干機(jī)。果蔬烘干機(jī)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的效益來(lái)確定物料的基本價(jià)值,預(yù)期的干燥效果。對(duì)于產(chǎn)品所含水分多少,產(chǎn)品的污染程度,磨損和粉碎程度對(duì)商品價(jià)值的影響...
讓果蔬能夠長(zhǎng)時(shí)間保持色澤的果蔬漂燙機(jī)果蔬漂燙機(jī)是蔬菜加工很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),漂燙和冷卻是分開(kāi)的兩臺(tái)設(shè)備,可以組裝在一起連接使用。該設(shè)備的溫度可以自動(dòng)控制,自動(dòng)升溫,保持在設(shè)定的恒定溫度,加熱方式常用的有蒸汽加熱、電加熱、以及燃?xì)饧訜幔煌募訜岱绞剿玫倪\(yùn)行成本是不一樣的,用戶可根據(jù)情況進(jìn)行選擇。果蔬漂燙機(jī)配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保...
諸城市放心食品機(jī)械有限公司,只做放心設(shè)備@放心定制速凍玉米加工設(shè)備包含哪些專業(yè)設(shè)備,玉米的加工方式多樣化,需要加工的設(shè)備也不盡相同。為了滿足多樣化的加工我們可以包含多樣的加工的設(shè)備。根據(jù)實(shí)際的加工的需求的不同我們會(huì)配置不同的設(shè)備來(lái)完成這個(gè)流水線的加工。速凍玉米加工需要的設(shè)備有:剝皮機(jī)--清洗機(jī)--蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--除水機(jī)--風(fēng)干線--速凍機(jī)等多道的加工工序來(lái)完成整個(gè)的加工過(guò)程。即食玉米加工需要的設(shè)備有;剝皮機(jī)--清洗機(jī)--蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--真空包裝機(jī)--殺菌鍋--除水機(jī)-...
玉米蒸煮機(jī)具有哪些特點(diǎn)玉米蒸煮機(jī)是針對(duì)鮮玉米進(jìn)行加工二而必須的設(shè)備,設(shè)備還適用于速凍玉米加工、即食玉米加工、水果玉米加工等的應(yīng)用中。玉米蒸煮機(jī)具有哪些特點(diǎn)蒸煮機(jī)是應(yīng)用較為廣泛的設(shè)備,不僅可以應(yīng)用于玉米的蒸煮加工還可以應(yīng)用于其他農(nóng)產(chǎn)品的蒸煮加工以及海產(chǎn)品的蒸煮加工等。我公司主要生產(chǎn)各類的蒸煮機(jī)、清洗機(jī)、果蔬流水線設(shè)備、烘干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、風(fēng)干線等設(shè)備,可根據(jù)實(shí)際的加工的需求來(lái)匹配流水設(shè)備。設(shè)備采用食品級(jí)304材質(zhì)制作,可以長(zhǎng)時(shí)間的加工使用,不會(huì)生銹不會(huì)變形。可定制。玉米蒸煮機(jī)的...
醬菜加工設(shè)備,醬菜包含的種類眾多,具有南北不同的口味不同的口感。在不同的醬菜上,醬菜的加工工藝不同,需要匹配的設(shè)備上會(huì)有所不同,我公司針對(duì)醬菜做成套的加工設(shè)備,可以匹配流水線使用。醬菜加工設(shè)備醬菜的加工有香辣蘿卜條加工、紅油金針菇、香辣杏鮑菇、酸辣海帶絲、鹽漬蘑菇、酸辣豇豆等。醬菜的加工需要的設(shè)備有:浸泡池、挑揀輸送機(jī)、清洗機(jī)、分切機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、脫水線、調(diào)味線、殺菌線等多道工序的環(huán)節(jié)組成。設(shè)備采用的食品級(jí)304材質(zhì)制作,食品級(jí)的材質(zhì)保證了加工物料加工的食品安全性。設(shè)備的...
機(jī)械手海帶清洗機(jī)工作特點(diǎn),海帶可以做成多樣化的食品食用,麻辣海帶醬菜、酸辣海帶絲、海帶脆片等的加工。隨著深加工海帶價(jià)值的升高,海帶的的大批量的加工要考慮用設(shè)備代替人工的使用,提高清洗的產(chǎn)量和清洗的效率是重中之重。機(jī)械手海帶清洗機(jī)機(jī)械手海帶清洗機(jī)是專門針對(duì)海帶的特性研發(fā)設(shè)計(jì)的設(shè)備,根據(jù)海帶的特點(diǎn)在清洗上符合海帶的特點(diǎn)。海帶清洗干凈是海帶加工的步,海帶清洗干凈才能加工出*的海帶醬菜。海帶清洗機(jī)的特點(diǎn):海帶的清洗主要是針對(duì)海帶表面的泥沙和摻雜在其中的雜質(zhì)進(jìn)行清洗去除的一種方式。清洗...
醬菜又分為多種:醬紅蘿卜、醬乳黃瓜、醬瓜、醬花生米、醬粉、醬八寶菜、醬甘露、紅薯泥、醬荊芥、醬韭花、醬萵筍、醬辣椒、西瓜豆醬、甜面醬、香辣牛肉醬等。醬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì),又具有特殊香味,是一年四季深受人們喜愛(ài)的菜肴。醬菜在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸菌,這對(duì)兒童、中老年人有助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能的好作用。還是一種很好的開(kāi)胃菜。醬菜的制作工藝非常嚴(yán)謹(jǐn),如果不負(fù)責(zé)任的企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中不能嚴(yán)格控制生產(chǎn)環(huán)節(jié),醬菜容易產(chǎn)生亞硝酸鹽成分,這樣反而不利于健康。醬菜加工設(shè)備為...
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品烘干加工技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)目前,我國(guó)無(wú)論在農(nóng)產(chǎn)品烘干技術(shù)研究還是裝備研發(fā)與制造方面都已取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,上有的技術(shù)和裝備我國(guó)基本上都已具備。但同時(shí)也要看到,我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品烘干技術(shù)研究和裝備研發(fā)方面還存在著一些不足和問(wèn)題,特別是從可持續(xù)發(fā)展角度看,預(yù)計(jì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品烘干技術(shù)研究和裝備研發(fā)今后將朝著如下趨勢(shì)發(fā)展:(1)由于農(nóng)產(chǎn)品收獲后水分普遍比較高,烘干加工的用能也比較高,不僅需要?jiǎng)幽埽疫€需要熱能。因此,隨著能源日趨緊張,進(jìn)一步研究開(kāi)發(fā)節(jié)能型的烘干工藝技術(shù)和裝備及自動(dòng)化控制系統(tǒng)...
醬菜巴氏殺菌機(jī)是如何工作的?醬菜就是小咸菜,采用新鮮的蔬菜腌制而成,醬菜的種類有很多種,酸菜、芥菜、泡菜、辣白菜、醬黃瓜、大蒜、大姜等,醬菜巴氏殺菌機(jī)的誕生,解決人工生產(chǎn)醬菜許多不能克服的缺點(diǎn),提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高了安全衛(wèi)生程度,保持了醬菜的風(fēng)味,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。醬菜的加工流程是如何加工的呢?1、人工進(jìn)行選菜、擇菜。2、將選好的菜使用周轉(zhuǎn)車運(yùn)送到毛棍清洗機(jī)里,進(jìn)行毛刷清洗處理。3、將清洗好的蔬菜控水,將空好的蔬菜放到方形電加熱保溫腌菜箱里并加鹽進(jìn)行腌制發(fā)酵。4、將腌制好的...
豆角蒸煮機(jī)特點(diǎn):豆角的種類多有扁豆、四季豆、油豆角、豇豆、貓耳豆、荷蘭豆、蛇豆、刀豆等。在加工上分為速凍加工、豆角醬菜加工、烘干豆角等的多種加工的方式。加工后的豆角可以長(zhǎng)期的存貯,有一定的保鮮的作用。豆角蒸煮機(jī)特點(diǎn)豆角蒸煮機(jī)的使用特點(diǎn):豆角的上市是具有一定的季節(jié)性的,大批量的上后需要進(jìn)行冷藏保鮮存貯,即使冷藏保存豆角的含稅量還是會(huì)流失,會(huì)失去原有的色澤以及口感。我們會(huì)需要將新鮮的豆角進(jìn)行深加工來(lái)保證豆角新鮮的口感和新鮮的色澤。蒸煮機(jī)是對(duì)豆角進(jìn)行一定的時(shí)間和一定的溫度下進(jìn)行漂燙...