肉丸流水線成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。
通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了生產效率。
肉丸流水線技術參數
| 種類 | 肉丸成型流水線 | 電壓 | 380V/50HZ |
| 功率 | 1.65-3.3 | 包裝 | 軟包裝或木箱 |
| 外形尺寸 | 9500x560x1200 | 產品用途 | 各類丸子的蒸煮生產加工 |
| 適用范圍 | 各類丸子的生產加工。 |
關注微信