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大姜高速斬拌機，大姜作為配料需要進行斬拌成丁或者斬拌成末來進行下一工序的深加工處理。斬拌機分為高低速斬拌和變頻式的斬拌兩種。高低速的斬拌對大姜的斬拌有兩個檔位的速度可調。根據斬拌的需要來選擇斬拌的速度。
大姜高速斬拌機大姜的斬拌還可采用變頻式的斬拌，斬拌速度可以根據是實際的需要調整。斬拌速度可控。大姜斬顆粒的大小可根據斬拌的時間來進行調整。
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