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簡(jiǎn)要描述：泡椒木耳/醬菜巴氏殺菌機(jī)可用于醬菜殺菌、果汁殺菌、果醬殺菌等領(lǐng)域，巴氏殺菌分為兩個(gè)步驟來(lái)完成的，殺菌段和冷卻段，殺菌段符合國(guó)標(biāo)HACCP標(biāo)準(zhǔn)，有效的將細(xì)菌進(jìn)行消滅，冷卻段是使溫度快速降溫有效的杜絕細(xì)菌的再生，是一個(gè)完成的步驟缺一不可。
產(chǎn)品型號(hào)：FX800廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2024-11-23訪 問(wèn) 量：1923產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
| 品牌 | fangxin/放心 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 蒸汽加熱 | 滅菌時(shí)間 | 30-60min |
| 滅菌溫度 | 98℃ | 蒸汽壓力 | 1 |
| 耗氣量 | 300m3/h | 功率 | 0.75kw |
| 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1500*1300mm |
| 重量 | 420kg | 材質(zhì) | 食品級(jí)304 |
巴氏殺菌是對(duì)醬菜一類的殺菌常用設(shè)備，在一定的溫度和時(shí)間下對(duì)不同的醬菜進(jìn)行殺菌處理，不同的包裝以及包裝的大小還有涉及到的物料的不同都會(huì)對(duì)殺菌有要求的，殺菌是連續(xù)式的，也可是固定量半自動(dòng)的，根據(jù)實(shí)際的需求來(lái)進(jìn)行匹配即可。
巴氏殺菌分為兩個(gè)步驟來(lái)完成的，殺菌段和冷卻段，殺菌段符合國(guó)標(biāo)HACCP標(biāo)準(zhǔn)，有效的將細(xì)菌進(jìn)行消滅，冷卻段是使溫度快速降溫有效的杜絕細(xì)菌的再生，是一個(gè)完成的步驟缺一不可。
噴淋式的就是針對(duì)玻璃瓶的物料進(jìn)行使用的，玻璃瓶就要保證瓶子的完整性，對(duì)于溫度的驟升和驟降是不允許的，所以要考慮到溫度的逐漸升溫和降溫兩個(gè)步驟。
泡椒木耳/醬菜巴氏殺菌機(jī)可用于醬菜殺菌、果汁殺菌、果醬殺菌等領(lǐng)域。
| 名稱 | 型號(hào) | 功率 | 特性 |
| 巴氏殺菌機(jī) | FX-800 | 0.75KW | 食品級(jí)304 |
| 設(shè)備特點(diǎn) | （1）巴氏就是低溫殺菌，醬料適用于巴氏殺菌，可以將其中的有害的細(xì)菌進(jìn)行滅活，保證食品的安全性。 （2）巴氏殺菌機(jī)有溫度和時(shí)間的要求，在對(duì)不同的物料殺菌時(shí)所匹配的時(shí)間和溫度上是不同的。 （3）自動(dòng)化的控制，效率高。 | ||
| 冷卻機(jī) | FX-800 | 0.75KW | 食品級(jí)304 |
| 設(shè)備特點(diǎn) | （1）在一定的溫度下進(jìn)行殺菌后要輸送到冷卻機(jī)進(jìn)行快速的冷卻，便于下一工序的處理。 （2）冷卻機(jī)的冷卻時(shí)間和殺菌的時(shí)間是相匹配的，具有一定的流水線化 （3）前后設(shè)備自動(dòng)搭接
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| 風(fēng)干線 | FX-6000 | ||
| 設(shè)備特點(diǎn) | （1）風(fēng)干線具有多次翻轉(zhuǎn)的能力，可以對(duì)物料的表面的水進(jìn)行蒸發(fā)，尤其適合袋裝的物料 （2）風(fēng)力均勻，效果好，自動(dòng)輸送 | ||
| 備注 | 設(shè)備可根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行定制 | ||
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